Kencur= 2 ruas jari Cara membuat pindang tulang iga : Cuci tulang iga sapi yang sudah dipotong-potong hingga bersih kemudian rebus hingga empuk. Masukkan pula potongan kentang, tambahkan air bila perlu lalu masak sampai kentang empuk. Masukkan semua bumbu iris beserta daun salam dan sereh.
Iga sapi selalu bisa diolah menjadi hidangan yang nikmat. Belum lagi jika proses memasaknya dengan dipresto, dagingnya jadi makin empuk banget. Gak melulu dijadikan rawon atau sup, kamu bisa membuatnya menjadi pindang tulang khas Palembang tersebut punya citarasa asam dan manis yang lezat. Nah, kamu bisa membuat pindang tulang iga melalui resep berikut Bahan-bahan yang Bahan utama 500 gram iga sapi 800 ml kaldu sapi 2 batang serai 1 ruas lengkuas 2 lembar daun salam 1 sdm kecap manis 2 sdm air asam jawa 5 buah cabai rawit 200 gram nanas, iris kasar 1 buah tomat, potong-potong daun kemangi secukupnya gula pasir secukupnya garam secukupnya Bahan bumbu halus 5 buah cabai merah keriting 4 buah cabai rawit 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat 1 ruas kunyit 2. Rebus iga sapi sampai empuk dan matangMerebus tulang sapi Siapkan talenan di atas meja, lalu letakkan iga sapi. Potong-potong iga sapi menjadi beberapa bagian. Pastikan ukuran potongan tidak terlalu besar atau sebaliknya, supaya matangnya itu, siapkan panci presto di atas kompor. Masukkan seluruh potongan iga sapi ke dalamnya. Tuang cukup banyak air sampai iga sapi terendam, lalu rebus selama 40 menit hingga empuk dan matang. Jika sudah, angkat dan saring air kaldunya. Baca Juga Resep Sate Daging Teriyaki Kacang ala Yummy App yang Empuk Banget 3. Masukkan bumbu halus dan iga ke dalam Masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan kunyit ke dalam food processor. Haluskan seluruh bahan bumbu tersebut hingga lembut. Sisihkan ke dalam tuang air kaldu ke dalam panci, lalu rebus sampai mendidih. Jika sudah, masukkan bumbu halus, iga sapi, cabai rawit, serai, lengkuas, dan daun salam ke dalamnya. Aduk dan biarkan sampai aroma langunya Masak iga sapi bersama tomat dan Apabila iga sapi sudah terlihat berubah warna, bumbu dengan gula pasir, garam, kecap manis, dan air asam jawa. Aduk sesekali sampai seluruh bumbunya tercampur merata. Koreksi rasanya terlebih masukkan potongan tomat dan nanas ke dalam masakan. Tunggu sampai kuah kaldu meresap ke dalam iga sapi, lalu matikan kompor. Sajikan pindang tulang iga dengan taburan daun banget, kan? Dijamin dagingnya empuk dan bumbunya meresap banget. Hidangan khas Palembang ini wajib banget kamu coba di rumah, pasti laris manis, deh!Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Baca Juga 5 Resep Olahan Iga Sapi yang Bisa Jadi Menu Harianmu, Endeus Banget!

CaraMemasak Pindang Iga Sapi Yang Nikmat: Siapkan air dan masak sampai mendidih kemudian rebuslah tulang iga sapi sampai matang, kemudian angkat dan saring kaldunya kurang lebih sekitar 1.000 ml. Lalu masukkan iga sapi serta daging sapi kedalam kaldu sapi dan masak hingga mendidih.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e3a1bac3-0a2b-11ee-9be9-736646496377 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

1 Perhatikan pemilihan daging iga. Agar daging iga bisa empuk dengan maksimal, maka pemilihan bagiannya sangat penting. Usahakan untuk memilih iga yang warnanya merah segar dan terdapat lemak putih pada dagingnya, karena hal tersebut menunjukkan jika iga memiliki tekstur yang empuk dan juicy. Pilih juga daging iga dari sapi yang masih muda

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e3a1a2b3-0a2b-11ee-b2b4-796b6f7a5961 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Langsungsaja, berikut resepnya: Bahan yang diperlukan membuat pindang tulang Palembang. Iga sapi (tulang) yang telah dicuci dan dipotong. 3 butir bawang merah yang telah dibakar sebentar. 12 buah cabai merah yang telah dibakar (sesuaikan selera) ½ sdt lada bubuk. 1 sdt gula pasir. 1 sdt garam. 1000 ml air matang.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e3a17e5b-0a2b-11ee-9604-795970626978 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Lihatjuga resep Sop Tulang Iga Sapi enak lainnya ; Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Cara Membuat Pindang Tulang Iga: Rendam tulang iga agar keluar semua darahnya. Tumis bumbu tumis hingga matang, masukkan sedikit garam. Aduk rata sebentar dan masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e4502592-0a2b-11ee-836f-755476744e63 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Caramembuat pindang tulang palembang : 1. Rebus iga sapi dalam air sampai matang dan empuk sekitar 60 menit. Angkat kemudian saring. Ambil kaldunya sebanyak 1. 2. Rebus kembali iga sapi dalam air kaldu. 3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum. 4. Tuang ke Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian pindang tulang iga sapi Khas Palembang? Yuk, kita simak resepnya berikut ini. Nama Resep Resep Memasak dan Cara Membuat Pindang Tulang Iga Sapi Palembang Asli yang Enak dan Mudah Waktu Memasak Persiapan 30 menit Memasak 45 menit Total 75 menit Jumlah Porsi 12 Porsi Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang Tulang Iga Sapi Palembang Asli yang Enak dan Mudah Bahan Utama yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang Tulang Iga Palembang 1 kg tulang iga sapi Garam dan lada secukupnya 2 butir bawang merah, dibakar sebentar 10 buah cabai merah, dibakar sebentar Bumbu-Bumbu Untuk Membuat Pindang Tulang Iga Khas Palembang 1 batang serai, memarkan 3 siung bawang putih, tumbuk kasar 5 cm lengkuas, memarkan 4 butir bawang merah, tumbuk kasar 3 cm jahe, memarkan 20 gram air asam jawa 3 lembar daun salam 2 buah tomat 1 sdm kecap manis 20 gram gula merah 2 sdm kecap asin Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak Pertama-tama hal yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan mengolah daging sebelum dibumbui. Cara pertama yang saya lakukan untuk mengolah daging adalah dengan memotong-motong iga yang sudah dipersiapkan dengan bentuk dan ukuran yang saya inginkan, namun ukurannya tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil, agar ketika disajikan pindang iga bisa muat dengan sempurna pada mangkuk saji. Namun demikian, anda bisa menyesuaikannya dengan ukuran yang anda inginkan. Setelah selesai dipotong-potong, sekarang silahkan tempatkan iga pada wadah atau mangkuk berukuran sedang dan ambil ke tempat cucian untuk dibersihkan. Cuci iga dengan menggunakan air bersih yang mengalir dan pastikan jika semua kotoran yang menempel pada iga bisa dibersihkan dengan baik, sehingga ketika dimasak, kebersihan daging terjaga dengan baik. Apabila sudah selesai dimasak, sekarang angkat daging dari cucian dan sajikan kembali kedalam wadah yang tadi digunakan. Lalu tiriskan air cuciannya dan pastikan tidak ada genangan air pada wadah iga, kemudian sisihkan sementara. Cara Memasak Pindang Tulang Iga Khas Palembang Panaskan air secukupnya dalam panci dan rebus tulang iga bersama dengan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan. Aduk-aduk hingga merata sampai bumbu larut dalam kuah daging dengan merata. Setelah itu, masukkan semua bumbu kedalamnya dan aduk-aduk hingga merata dan rebus daging hingga mendidih. Setelah mendidih, jika anda mendapati busa atau buih pada rebusan daging, sebaiknya buang busa-busa ini sampai kuah rebusan daging terlihat bersih tanpa busa. Baru setelah busa dibuang, sekarang masukkan garam, lada, cabai dan bawang merah yang telah dibakar kedalam rebusan. Aduk-aduk merata hingga semua bahan layu dan larut. Masak iga sapi hingga empuk dan cicipi pula bumbu yang anda masukkan apakah sudah pas atau belum. Jika belum, silahkan untuk tidak ragu menambahkan lebih banyak bumbu sesuai dengan selera. Apabila sudah matang, silahkan angkat rebusan pindang tulang iga dan sewaktu menghidangkan, serai, jahe dan lengkuas boleh anda buang. Hidangkan lezatnya sajian pindang tulang iga khas Palembang ini ditengah keluarga dan sajikan selagi masih hangat. Demikian resep membuat sajian pindang tulang iga khas Palembang, semoga resep ini bermanfaat. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.
saya akan berbagi cara memasak pindang tulang iga sapi..semoga bermanfaat ya bunda.selamat mencoba..Tonton videonya sampai habis ya.. Agar
xW4Cks.
  • i4083u4g4g.pages.dev/109
  • i4083u4g4g.pages.dev/4
  • i4083u4g4g.pages.dev/195
  • i4083u4g4g.pages.dev/71
  • i4083u4g4g.pages.dev/248
  • i4083u4g4g.pages.dev/81
  • i4083u4g4g.pages.dev/292
  • i4083u4g4g.pages.dev/200
  • i4083u4g4g.pages.dev/391

    • cara memasak pindang tulang iga sapi